Acireale capitale del gusto: torna la “Nivarata”, il festival internazionale che celebra la vera granita siciliana

Dal 22 al 24 maggio 2026 la città barocca ospita la decima edizione della kermesse: maestri gelatieri da tutto il mondo si sfidano tra tradizione e innovazione, nel segno dei leggendari “nivaroli”. ACIREALE – C’è un filo invisibile ma dolcissimo che unisce le vette innevate dell’Etna alle piazze barocche della costa ionica. Quel filo si chiama granita, l’eccellenza gastronomica che più di ogni altra definisce l’identità, la cultura e il rito della convivialità siciliana. Da venerdì 22 a domenica 24 maggio 2026, il centro storico di Acireale tornerà a trasformarsi in una vetrina internazionale a cielo aperto per la decima, attesissima edizione della “Nivarata

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Festa dell’Identità Siciliana: A Leonforte batte il cuore dell’Isola

In Sicilia, l’identità non è un reperto da museo, ma un organismo vivo che respira attraverso i volti, le mani e le tradizioni della sua gente. È questo il presupposto della Festa dell’Identità Siciliana, l’evento che il 16 e 17 maggio 2026 trasformerà il borgo di Leonforte (EN), nel cuore dei Monti Erei, in una vera e propria capitale della cultura isolana. Più di una sagra: una missione di tutela A differenza delle classiche manifestazioni enogastronomiche, questa festa nasce con un obiettivo ambizioso: ribadire che il patrimonio storico e antropologico della Sicilia appartiene a tutti i siciliani e, proprio per questo, va protetto. L’evento