Nel cuore pulsante del Parco dell’Etna, ai piedi del maestoso vulcano, si rinnova l’appuntamento con una delle eccellenze più dolci e amate della Sicilia: la Sagra della Ciliegia dell’Etna a Sant’Alfio, nota anche come “La Ciliegia Gioiello dell’Etna”. Per l’edizione di quest’anno, il suggestivo borgo in provincia di Catania si prepara ad accogliere visitatori, turisti e appassionati nei giorni 3, 4 e 5 luglio 2026.

La manifestazione, giunta alla sua 16ª edizione, celebra la Ciliegia dell’Etna DOP, un frutto unico al mondo che deve il suo sapore inconfondibile, dolce e leggermente acidulo, alle straordinarie proprietà nutritive dei terreni vulcanici e al microclima della zona.

Un weekend tra gusto e cultura

Per tre giorni, a partire da venerdì 3 luglio, le piazze e le vie del centro storico di Sant’Alfio si riempiranno di profumi, colori e suoni. Gli stand espositivi del Mercato “Ciliegia DOP dell’Etna” apriranno i battenti per offrire una straordinaria varietà di prodotti a chilometro zero: dalle ciliegie fresche appena raccolte alle confetture artigianali, passando per liquori e dolci tipici della tradizione siciliana. Tra gli appuntamenti gastronomici più attesi spicca la tradizionale degustazione del risotto alla Ciliegia DOP dell’Etna e gli show cooking dei Maestri Pasticceri.

Ad arricchire l’atmosfera ci saranno i mercatini dell’artigianato locale e la spettacolare Infiorata di Sant’Alfio: splendidi tappeti floreali e di frutta realizzati a mano che trasformeranno le vie del borgo in un museo a cielo aperto.

Intrattenimento e spettacoli

Il programma della tre giorni prevede un ricco calendario di eventi per tutta la famiglia:

• Musica dal vivo e DJ set: dalle esibizioni delle rock band agli spettacoli di musica tradizionale e folk.
• Momenti culturali e approfondimenti: incontri dedicati alle proprietà nutrizionali e alla valorizzazione della filiera della ciliegia del vulcano.
• Animazione per bambini ed eventi itineranti: con spettacoli di artisti di strada a tema lungo le vie del paese.

Alla scoperta del territorio: il Castagno dei Cento Cavalli

Partecipare alla sagra è anche l’occasione perfetta per scoprire le bellezze naturalistiche e storiche di Sant’Alfio. Durante il weekend saranno organizzati tour guidati che, oltre all’Infiorata, condurranno i visitatori alla scoperta della Chiesa Madre (famosa per la sua facciata in pietra lavica), del Museo della Vite e del Vino e del celeberrimo Castagno dei Cento Cavalli, l’albero monumentale più antico d’Europa protetto dall’UNESCO.

Informazioni utili

La Sagra della Ciliegia di Sant’Alfio rappresenta il connubio perfetto tra la valorizzazione del territorio e la promozione delle sue eccellenze agroalimentari. Un evento imperdibile per chiunque voglia vivere la Sicilia più autentica.

• Quando: Venerdì 3, Sabato 4 e Domenica 5 luglio 2026.
• Dove: Sant’Alfio (Catania), Piazza Duomo e vie del centro storico.
• Orari: Apertura degli stand la mattina (ore 10:00 il sabato e la domenica) fino a tarda sera.
• Ingresso: Gratuito.