La Sagra dei Maccheroni caserecci al sugo di suino nero dei Nebrodi si terrà venerdì 1 agosto 2025, a partire dalle ore 21:00, nella suggestiva cornice di Contrada Santa Maria Lo Piano, Sant’Angelo di Brolo (ME).
Gusto autentico e convivialità
L’evento propone la degustazione dei maccheroni fatti a mano, preparati secondo la ricetta tradizionale dalle massaie locali e conditi con il sugo ricco e saporito di suino nero dei Nebrodi. Ogni porzione viene accompagnata da un bicchiere di vino locale: un’esperienza gastronomica che celebra i sapori autentici del territorio.
Intrattenimento e festa popolare
Oltre al piacere del cibo, la serata sarà animata da musica popolare dal vivo, balli folkloristici e spettacoli di intrattenimento per tutte le età. Non mancheranno stand con altri prodotti tipici locali: salumi, formaggi, dolci artigianali e vini delle zone circostanti.
Programma tipico della serata
A partire dalle 18:30 inizieranno le attività con l’apertura degli stand gastronomici. Alle 19:30 è previsto l’avvio delle performance folkloristiche, mentre dalle 21:00 prosegue la festa con musica e spettacolo. In chiusura, estrazione di una lotteria locale e brindisi finale in compagnia .
Perché partecipare
La Sagra dei Maccheroni di Sant’Angelo di Brolo è più di un evento culinario: è prima di tutto una festa di comunità, un momento di incontro tra tradizione, cultura gastronomica e convivialità estiva. Il borgo, affacciato sui colli dei Nebrodi, offre scorci suggestivi, antiche chiese e vicoli ricchi di storia: un’occasione ideale per una serata all’insegna del buon cibo e dell’autenticità locale.