Il fine settimana dal 19 al 21 giugno 2026 si accende a Zafferana Etnea (CT) con la nuova edizione di “Zafferana da Gustare”. Questo evento esclusivo nasce per celebrare le straordinarie eccellenze del borgo etneo attraverso un ricco programma che unisce l’alta pasticceria locale, la grande musica e il divertimento per le famiglie.
Se cercate l’occasione perfetta per una passeggiata serale al fresco, tra la magia delle note e i sapori autentici della tradizione, ecco tutto quello che vi aspetta in questi tre giorni.
Il Programma delle Giornate
Venerdì 19 Giugno: La Festa della Musica
La manifestazione si apre all’insegna delle grandi melodie in Piazza Cardinale Pappalardo (a partire dalle ore 19:30). Una serata speciale dedicata alla Festa della Musica che vedrà alternarsi sul palco le principali realtà musicali e orchestrali del territorio:
- La Schola Cantorum Ætnensis diretta dal M° Ata Pappalardo;
- Il Corpo Bandistico Città di Zafferana Etnea (M° Ignazio Coco);
- Il Corpo Bandistico di Fleri (M° Dino Fichera) e l’omonima Orchestra giovanile (M° Simona Cavaliere);
- L’Orchestra giovanile “M° Santo Russo” dell’I.C. F. De Roberto (M° Lucio Pappalardo).
Sabato 20 Giugno: Showcooking e Grandi Degustazioni
Il sabato è il momento clou per i palati golosi. A partire dalle 19:30, in Piazza Umberto I, si accendono i riflettori su “Le Eccellenze di Zafferana Etnea”. Un imperdibile viaggio gastronomico tra showcooking e degustazioni guidate per scoprire i tesori artigianali del paese:
- La Pasticceria Tradizionale Siciliana;
- I dolci iconici del borgo come la celebre Foglia da Tè, il mitico biscotto Sciatore e la raffinata Pasta alla nocciola;
- L’oro dolce del vulcano: il pregiato Miele di Zafferana;
- Una ricercata degustazione di vini locali per accompagnare i sapori della serata.
La notte del sabato proseguirà poi alle 21:30 in Piazza Cardinale Pappalardo con un coinvolgente spettacolo musicale dal vivo.
Domenica 21 Giugno: La Festa dei Più Piccoli
La domenica mattina è interamente dedicata alle famiglie. Dalle ore 09:30, Piazza Umberto I si trasformerà in una grande area giochi con gonfiabili per bambini. Per rinfrescare la mattinata di inizio estate, l’organizzazione ha previsto una bellissima sorpresa: una granita in omaggio per tutti i bambini partecipanti!
